てんぷら天弥
ものすごく久しぶりに所沢の天弥さんへ行った。
「てんぷら定食」と言ってもカウンター越しに一品ずつ揚げたてを置いていってくれる。価格もたしか１３００円くらいで食えてとってもリーズナブル。
素直にうまいと言えるお店。素材の旨さを最大限にひきだしていて、衣をつけて揚げるということの効果を感じさせられる。ご主人も寡黙な感じでかっこいいです。
三千円コースの春の季節ものを食いたかったなぁ。今度は夜行きたい。
写真は完食しましたの図。一番奥の四角い皿に主人が置いていってくれます。
ものすごく久しぶりに所沢の天弥さんへ行った。
「てんぷら定食」と言ってもカウンター越しに一品ずつ揚げたてを置いていってくれる。価格もたしか１３００円くらいで食えてとってもリーズナブル。
素直にうまいと言えるお店。素材の旨さを最大限にひきだしていて、衣をつけて揚げるということの効果を感じさせられる。ご主人も寡黙な感じでかっこいいです。
三千円コースの春の季節ものを食いたかったなぁ。今度は夜行きたい。
写真は完食しましたの図。一番奥の四角い皿に主人が置いていってくれます。